القسم الرئيسي

احترس من الأطعمة المجانية!


يبحث المزيد والمزيد من الناس عن أطعمة بديلة تحتوي على مكونات أقل أو لا تحتوي على مكونات مثل السكر أو الغلوتين. ومع ذلك ، فإن المهنيين حذرين.

الأطعمة "المجانية" هي منتجات الألبان أو اللاكتوز أو الغلوتين التقليديةهناك زيادة ديناميكية في المبيعات العالمية للأغذية لتلبية الاحتياجات الغذائية الخاصة ، حيث يتم بيع ما يصل إلى 25-30 في المائة في بعض البلدان كل عام. ليس هذا هو الحال بالنسبة لنا أيضًا ، وفقًا لبحث حديث أجرته منصة TTT ، يرغب المجريون أيضًا في إضافة مكونات معينة أو تخفيض الكميات إلى عرباتهم. يبحث معظمهم عن الأطعمة قليلة الدسم ، لكن عدد الأشخاص الذين يفضلون المنتجات التي تحتوي على الكربوهيدرات هو أقل قليلاً. فقر السعرات الحرارية من 1019 طلب 37 في المئة هو اعتبار مهم، الأطعمة الخالية من اللاكتوز أو الخالية من الغلوتين ، يبحث أكثر من عُشر العملاء عن 12 بالمائة بالضبط أكثر أو أقل بشكل منتظم. إنها تلعب دورًا مهمًا في النظام الغذائي لبعض المشكلات المزمنة ، مثل مرض السكري أو عدم تحمل اللاكتوز أو بعض الحساسية ، ولكن هناك المزيد والمزيد من الأشخاص الذين لديهم نظام غذائي إيجابي يعزى إلى تناول الأطعمة الصحية. في الحالة الأخيرة ، يبحث الأشخاص غالبًا عن الأطعمة الخالية من السكر أو المغذية أو منخفضة الصيانة. يتضح كل ذلك من خلال البيانات البحثية: في حين أن نسبة المنتجات الخالية من اللاكتوز مماثلة للعدد هل نختار منتجات "مجانية"؟أنت إمزي يقول اختصاصي تغذية ، عالم اجتماع ، مسؤول تنفيذي في منصة TTT ، أن هناك جانبًا إيجابيًا لهذا: ومع ذلك، kьlцnbsйget اتخاذ speciбlis йlelmiszerek йs بعض цsszetevхkbхl csцkkentett mennyisйget tartalmazу йlelmiszerek kцzцtt وvбltozу fogyasztуi igйnyek цsztцnzik وйlelmiszergyбrtуkat fejlesztйsre مستمرة، ويبدو هذا kцszцnhetхen csцkkentett szйnhidrбt- أو zsнrtartalmъ kйszнtmйnyek Elйg إذا كنت مجرد التفكير في ьdнtхitalokra .. خط gyбrtуk يقول الخبير: "ستعلن عن إصداراتها الخالية من السكر والتي تحتوي على مواد تحلية ، مما يساهم في تقليل استهلاك السكر" ، لكن الأمر يستحق المتابعة. كمية الكربوهيدرات من السكان الهنغاريين هي أقل من القيم القصوى التي وضعتها منظمة الصحة العالمية ، على الرغم من وجود اتجاه تصاعدي طفيف. ومع ذلك، يجب أن نختار منتجات الدهون قليلة الدسم عدة مراتبسبب هذه العناصر الغذائية التي نستهلكها أعلى بكثير من الحد الأقصى الموصى به. "ومع ذلك ، وفقا لأخصائي التغذية ، والمنتجات" العصرية "المألوف يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في المدى الطويل"وفقا لMegbнzhatу tudomбnyos kutatбsok glutйn الناس kцrьlbelьl 99 szбzalйkбnak لا يسبب أي problйmбt أولئك الذين بسبب vйlt kбros hatбsok elhagyjбk йtrendjьkbхl هذا gabonafйlйket tartalmazу، nцvelik وszнv- йs йrrendszeri betegsйgek kockбzatбt التي يمكن цsszefьggйsben انخفاض rostbevitellel مايو .. السريرية kutatбsa publikбlt الطازجة وglutйnmentes йtrend egyьtt jбr بعض emelkedйsйvel nehйzfйmek szintjйnek. وvйrvizsgбlatok pйldбul الكادميوم والزئبق وйs arzйn megnцvekedett йrtйkйt mutattбk وegйszsйges alapvetхen لكن glutйnmentes йtrendet kцvetх embereknйl. "وtбplбlkozбsi szakйrtх ذلك ajбnlja لالطبية لا تستهلك بانتظام الأطعمة "المجانية" دون تشخيص. ومع ذلك ، من الجيد الانتباه إلى نظامك الغذائي واختيار الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون لأنها يمكن أن تقلل من خطر الإفراط في تناول الطعام.
  • دليل دقيق وحبوب كبير
  • تناول الغلوتين المنخفض قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكر
  • هو الحيوي الحيوي حقا؟

فيديو: خطورة تجميد الطعام. الدكتور أمير صالح. احترس صحتك في خطر (قد 2020).