إجابات على الأسئلة

بذور شيا: لماذا أنت منزعج جدا؟


يعتبر تشي نوعًا من الأطعمة السريعة لأنه من السهل الاندماج في نظام غذائي صحي ، وله العديد من الآثار الفسيولوجية المفيدة ، وله مجموعة متنوعة من الاستخدامات.

بذور شيا: الغذاء السوبر

بذور الشيا ، المعروفة أيضًا باسم الصقور ، هي نبات مزهر موطنه وسط وجنوب المكسيك وغواتيمالا. كانت تزرع في عصور ما قبل كولومبوس وكانت على الأقل شعبية مثل الذرة. إنه عنصر غذائي شهير للغاية في أمريكا الوسطى والجنوبية حتى يومنا هذا. حقيقي szuperйlelmiszerkйnt ضع في اعتبارك أن هناك حانات تعتبر "شيا" (وغيرها من الأطعمة) "الغذاء الفائق" كأحد الحيل التسويقية الأكثر شيوعًا ، ويعتبر الكثيرون أنه أحد أكثر الأطعمة صحة. البذور ، الغنية بالأحماض الدهنية للأوميغا ، سهلة وسهلة الاندماج في نظام غذائي صحي. بذور صغيرة سوداء أو رمادية أو بنية أو بيضاء غنية جدًا بأحماض أوميغا 3 و -6 الدهنية والأبيض والمنغنيز والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والبوتاسيوم وفيتامينات ب. عظام للتنمية الصحيةتلعب الألياف التي تحتوي عليها دورًا مهمًا للغاية في المساعدة في السيطرة على مرض السكري. يمكن أن تلعب هذه الألياف أيضًا دورًا مهمًا في الوقاية من السرطان - على الأقل ، هناك أبحاث في هذا المجال. والأحماض الدهنية الغنية أوميغا 3 تسهم في لمنع مشاكل القلب والسعر ولأداء الجهاز المناعي. دائما تشجيعه قبل أن نضيف بعض المواد الغذائية الأخرى. تنتفخ بذور شيا على حساب الماء ، ومثل اللفت ، تكون قادرة على امتصاص الماء ، والتي يمكن أن تتضاعف بعد ذلك بعامل 10. يوصى بنقع 10-15 دقيقة قبل الاستهلاك في الماء وعصير الفاكهة واللبن الزبادي ، ثم تورم تشي بعد ذلك. بعد النقع سوف يصبح نشاء هلامي أو هلام ، كما تكمن شعبيته أيضًا في حقيقة الأمر يمكن أن تضاف إلى عدد لا يحصى من الطعام: اخلطيها في اللبن ، المزيج ، رج ، صفيها مع الحساء ، أضفها إلى السلطة ، الخبز ، الكعك ، الكعك. لا تشرب الكحول أبدًا ، لأنه لا يمتص الكحول ، بل إنه يمتص الماء من معدتك ، مما قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي ، حيث يحتوي تشي على نسبة عالية من العناصر الغذائية ويبطئ عملية الهضم. لذلك ، فإن تناول وجبة شيا بعد الوجبة يعني تناول المغذيات المفرطة التي تسهم في السمنة. يمكن أن يستهلك الأطفال بكميات صغيرة من عمر 2-3 سنوات ، ولكن يجب أن يكونوا دائمًا حذرين جدًا وأن يقدموا هذا الطعام تدريجيًا.

فيديو: لما تستيقظين أحيانا بمزاج متعكر (يونيو 2020).